Mode & Retail

Quand la vitesse devient un impératif opérationnel

Les marques de mode, les retailers spécialisés et les grands acteurs de la distribution partagent une même réalité : les cycles produit sont courts, les attentes des consommateurs élevées et la supply chain doit tenir ses engagements sur l’ensemble des canaux.<br />Nombre d’entre eux conçoivent, spécifient ou développent également leurs propres produits, ce qui ajoute une complexité en amont d’une chaîne de valeur déjà particulièrement exigeante. Nous transformons les processus de développement produit, les opérations supply chain, la logistique et les systèmes d’information qui déterminent la performance du secteur.

LES ENJEUX QUI REDESSINENT LA MODE ET LE RETAIL

Des marques qui conçoivent leurs propres produits aux retailers qui achètent et distribuent à grande échelle, en passant par les entreprises qui exercent désormais ces deux activités, le secteur évolue sous une pression constante : délais de mise sur le marché toujours plus courts, complexité omnicanale, érosion des marges et exigences réglementaires croissantes en matière de traçabilité. Quatre priorités opérationnelles structurent les transformations à mener.

01

Structurer le développement produit, de la spécification à la mise en rayon

Les acteurs de la mode et de la distribution développent leurs produits selon des modèles différents. Les marques de mode créent leurs collections sous leur propre direction artistique. Les distributeurs peuvent, quant à eux, spécifier des produits de marque propre fabriqués par des fournisseurs ou développer des gammes de marques distributeur dans de nombreuses catégories. Tous partagent pourtant le même objectif : mettre sur le marché le bon produit, au bon moment et au bon coût. Les marques de mode peuvent perdre plusieurs semaines entre le studio et l’atelier de production. Les distributeurs qui développent leurs propres gammes doivent composer avec des spécifications dispersées, une qualification des fournisseurs peu structurée et des processus de développement gérés dans des tableurs. Dans les deux cas, c’est entre l’intention produit et la mise en rayon que se jouent les délais et les marges.

Concevoir les processus de développement produit
Nous structurons les processus de bout en bout, depuis le brief ou la spécification initiale jusqu’au sourcing, au prototypage, à la qualification et à la montée en cadence de la production.
Déployer un PLM
Nous mettons en œuvre des plateformes de gestion du cycle de vie des produits adaptées au rythme du secteur, en rassemblant la conception, le développement produit, le sourcing et les équipes fournisseurs autour d’un référentiel partagé.
Intégrer et qualifier les fournisseurs
Nous construisons des programmes de développement fournisseurs pour sécuriser les engagements de qualité, de coût et de délai, du cahier des charges à la production en série.
Structurer l’architecture de gamme et gérer le portefeuille produits
Nous rationalisons les portefeuilles pour trouver le bon équilibre entre largeur de gamme, performance commerciale et complexité opérationnelle.
02

Maîtriser l’exécution des commandes omnicanales

En magasin, en ligne ou sur les marketplaces, les clients attendent aujourd’hui de pouvoir trouver les mêmes produits, avec la possibilité d’une livraison dès le lendemain, d’un retrait en magasin ou d’une expédition depuis le point de vente. Derrière cette promesse se cache une équation logistique que la plupart des distributeurs gèrent encore au moyen de systèmes distincts pour chaque canal et de stocks cloisonnés. Pourtant, la visibilité unifiée des stocks, le routage intelligent des commandes, l’automatisation des entrepôts et la maîtrise du dernier kilomètre ne constituent plus de simples avantages concurrentiels. Ce sont désormais des prérequis.

Concevoir et automatiser l’intralogistique
Nous concevons et déployons des centres de distribution automatisés capables de gérer, depuis une plateforme unique, le réapprovisionnement B2B des magasins et la préparation des commandes e-commerce B2C, sans perturber les opérations existantes.
Refondre l’exécution des commandes omnicanales
Nous unifions la gestion des commandes issues des magasins, du web et des marketplaces grâce à une logique de routage optimisée et à une allocation des stocks en temps réel.
Améliorer la performance des entrepôts
Nous diagnostiquons et optimisons les opérations de préparation, d’emballage et d’expédition afin d’augmenter les capacités de traitement et de réduire le coût par commande.
Planifier le réseau de distribution
Nous structurons des réseaux logistiques multi-sites et définissons des feuilles de route claires en matière de capacités, de flux et d’investissements.
Piloter les partenaires logistiques
Nous structurons les relations avec les prestataires 3PL, définissons les niveaux de service et pilotons les opérations externalisées comme de véritables partenariats stratégiques, plutôt que comme de simples achats de prestations.
03

Construire une supply chain capable d’absorber la volatilité

Les supply chains de la mode et du retail s’étendent à travers les continents, du sourcing en Asie ou dans le bassin méditerranéen jusqu’à la distribution sur les marchés européens. Les délais sont longs, la demande fluctue au gré des tendances et des saisons, et les perturbations peuvent survenir à tout moment. À cela s’ajoute une pression réglementaire croissante en matière de traçabilité et d’achats responsables. Les entreprises ont besoin de supply chains rapides, résilientes et transparentes, capables de réagir en quelques semaines, d’absorber les chocs et de démontrer leur conformité, de la matière première jusqu’au point de vente.

Structurer le S&OP et la planification de la demande et des approvisionnements
Nous mettons en place des processus reliant les prévisions commerciales aux capacités d’approvisionnement, en tenant compte des saisons, des catégories et des canaux, et adapter le S&OP industriel aux rythmes spécifiques de la distribution.
Définir la stratégie de sourcing et gérer les fournisseurs
Nous repensons le sourcing pour arbitrer entre coût, rapidité, risque, proximité et durabilité, notamment grâce à des scénarios de nearshoring et à la diversification des fournisseurs.
Optimiser les stocks
Nous dimensionnons les stocks à l’échelle du réseau afin de réduire les démarques, les ruptures et le besoin en fonds de roulement, tout en maintenant les niveaux de service.
Garantir la traçabilité de la supply chain
Nous cartographions de bout en bout les flux de matières et de produits pour répondre aux exigences de la CSRD, de la CSDDD et de la responsabilité élargie du producteur.
04

Moderniser les systèmes d’information

Les systèmes d’information des entreprises de mode et des retailers se sont développés progressivement, par empilement de solutions POS, WMS, OMS, PLM et ERP. Des solutions qui ne communiquent que rarement entre elles. À mesure que les opérations omnicanales et le développement de produits de marque propre deviennent une norme, cette fragmentation se transforme en goulet d’étranglement structurel. Dans ce secteur, les transformations ERP et PLM ne sont pas de simples projets IT. Ce sont de véritables refontes opérationnelles, qui touchent les processus, les données, les rôles et les circuits de décision dans toute l’entreprise.

Piloter les programmes ERP
Nous structurons et pilotons des déploiements ERP à grande échelle en garantissant la maîtrise des processus, l’accompagnement du changement et le respect des jalons.
Sélectionner et déployer un PLM
Nous évaluons, sélectionnons et mettons en œuvre des plateformes PLM adaptées aux processus de développement produit de la mode et du retail.
Concevoir l’architecture système d’un commerce unifié
Nous définissons les architectures IT cibles et les intégrations API qui relient le développement produit, la supply chain, la logistique et les systèmes en interaction avec les clients sur l’ensemble de la chaîne de valeur de la mode et du retail.
Structurer les données de référence et refondre les processus
Nous construisons les fondations de données produit, fournisseurs et clients nécessaires à la fiabilité des opérations multicanales, en repensant les processus clés dès le lancement du programme, plutôt qu’après sa mise en production.

Expertises mobilisées

Nous combinons une expertise approfondie de la supply chain et de la logistique avec des compétences pratiques en PLM, en pilotage de programmes ERP et en transformation opérationnelle. Nous mobilisons ce savoir-faire en l’adaptant aux rythmes, aux contraintes et aux modèles opérationnels propres aux entreprises de la mode et du retail.

Quelques projets clients

Nos clients

Nos experts Mode & Retail

Notre practice Mode & Retail associe une expertise opérationnelle approfondie des supply chains à une expérience concrète du développement produit, de la gestion du cycle de vie des collections jusqu’à la logistique retail à grande échelle et la transformation des systèmes d’information.

CTA Background

La vitesse fait la différence. Construisons des opérations capables de suivre le rythme.

Que votre enjeu porte sur le développement produit, la logistique omnicanale ou la transformation des systèmes d’information, nos experts mettent leur expérience au service de votre performance.

Échangez avec nos experts